{ "title": "Ekmekli Omlet Tarifi", "image": "https://www.omlet.gen.tr/images/ekmekli-omlet-tarifi-3247.jpg", "date": "19.01.2024 16:46:44", "author": "perihan ateş", "article": [ { "article": "Ekmekli omlet tarifi; Omlet yumurtanın çırpılmış halinin sadece yağ ile sade bir şekilde yapıldığı içerisine peynir mantar kıyma ve domates ilave ederek tavada iyice çift taraflı olarak kızartıldığı bir kahvaltı yemeği çeşididir. Bir nevi yumurta yemeğidir. Ayrıca ekmekli omlet ise bayat ekmeklerin değerlendirilerek yapıldığı bir omlet çeşididir. Böylelikle elimizde olan bu tür bayatlamış gıdalarında tüketilmesine olanak sağlaması açısından çok önemli bir yemektir. Bu sayede evde kalan bayat ekmeklerinizi bu şekilde değerlendirebilirsiniz. Ayrıca bayat ekmeği tüketmek taze ekmekten daha faydalıdır.

Ekmekli Omlet Tarifinin Malzemeleri
Ekmekli Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle bayat ekmekler küp-küp doğrandıktan sonra bir tava içerisinde sıvı yağda kızartılır. Daha sonra ayrı bir karıştırma kasesi içerisinde peynir, süt, yumurta ve tuzu ilave ederek bir karıştırıcı yardımı ile iyice çırpılır. Daha sonra başka bir tava içerisine kızartılmış ekmekler ilave edilerek çırpılan karışım üzerine dökülür ve orta ateşte pişirilmeye başlanır. Bir tarafı zemine yapışmaz hale gelerek kızardıktan sonra diğer tarafı çevrilerek iki yönlü iyice kızarana kadar pişirilir. Ekmekli omlet tarifimiz hazır ve kahvaltı masalarını süsler hale gelir.

Afiyet olsun.
" } ] }