{ "title": "İspanyol Omleti", "image": "https://www.omlet.gen.tr/images/ispanyol-omleti-8796.jpg", "date": "19.01.2024 22:38:15", "author": "idil alacan", "article": [ { "article": "İspanyol Omleti, Omlet İspanya'dan ve Japonya'ya kadar ABD'ne kadar dünyanın pek çok köşesinde sevilerek yapılan bir tür yiyecektir. Ana malzemesi yumurta ve süttür. Yumurta A vitamini, demir, fosfor, çinko, folik asit, protein bakımından zengin bir besindir. İçerisine birbirinden farklı lezzette malzemeler konularak hazırlanabilir. Her yörenin kendine özgü lezzetleri vardır. Omlet denilince ilk akla gelen İspanyollardır. Birbirinden lezzetli omlet tarifleri genellikle İspanyol mutfağı sayesinde mutfağımıza ulaşmıştır. İspanyol omleti bilindik patatesli omlete çok benzer. Diğer bir adı patates pizzası olarak da bilinir. Aralarındaki tek fark içerisinde kuru soğan kullanılıyor olmasıdır. Fakat omleti omlet yapan en önemli unsurlardan bir tanesinin de bu kuru soğan olduğu savunulmaktadır. Onun haricinde hazırlanışı ve pişirilmesinde bir farklılık yoktur. Zahmetli gibi görünse de çok fazla zaman kaybettirmez. Kısa sürede hazırlanabilir. Genelde sabah kahvaltılarında tercih edilir. Oldukça doyurucudur. Kahvaltıya gelen misafirler için güzel bir seçenektir.