{ "title": "Kaşar Peynirli Omlet", "image": "https://www.omlet.gen.tr/images/kasar-peynirli-omlet-1609.jpg", "date": "21.01.2024 16:03:58", "author": "Fidan Yıldırım", "article": [ { "article": "
Kaşar peynirli omlet; Omlet kahvaltıların vazgeçilmez bir lezzetidir. Birçok besinden omlet hazırlayıp tüketmekteyiz. Örneğin sucuklu omlet dere otlu omlet kaşarlı omlet gibi. Hiç şüphesiz ki bunların içerisinde en çok sevileni de kaşar peynirli omlet tir. Bu enfes lezzet tüm ailenin kahvaltı masasında toplandığı pazar kahvaltılarının ön önemli besinlerinden biridir. Kaşar peynirli omletin en önemli özelliği ateşle buluşan kaşarın bir güzel eriyip lime lime olmasıdır. Ayrıca çocuklarımız içinde oldukça vitaminli ve besleyici bir besindir. İçerisindeki yumurtada bulunan protein ve kaşarın enfes lezzeti ile hem doyurucu hem de keyifle yiyeceğimiz bir lezzettir. Kaşar peynirli omlet öyle uzun uğraşlar gerektiren veya uzun zaman harcamamızı gerektiren bir yemek çeşidi değildir. Oldukça pratik ve kolay hazırlanan bir besindir. Bu kadar bahsedip tarifini vermek olmaz öyle değil mi? Şimdi Kaşar peynirli omletin malzemelerine ve yapılışına bir yaz atalım.

Kaşar peynirli omlet için gerekli malzemeler
Kaşar peynirli omlet nasıl yapılır?

Öncelikle belirtmeliyim ki bu malzeme ölçüsü iki kişiliktir. Siz dilerseniz kişi sayısına göre malzeme miktarını artırabilirsiniz. Şimdi gelelim kaşar peynirli omletin hazırlanışına. İlk olarak bir çay bardağı kaşar peynirini derin bir kâsenin içerisine alıyoruz. Daha sonra yumurtaları üzerine kırıp içerisine tuz ve karabiberi ekliyoruz. Bütün bu malzemeleri bir güzel çırpıyoruz. Ardından seramik veya teflon bir tavanın içerisine tereyağı koyup ocakta eritiyoruz. Isınan tereyağının içerisine çırpmış olduğumuz omlet malzemelerini döküp iyice tavaya yayıyoruz. Hafif pişirip üzerine bir çay bardağı rendelenmiş kaşar peynirini serpiyoruz. Daha sonra tavanın kapağını kapatıp ocağın altını kapatıyoruz. Sonradan eklemiş olduğumuz kaşar peyniri omletin sıcağı ile eriyince ince ince kıydığımız bir tutam maydanozu serpiyoruz. Daha sonra hiç vakit geçirmeden hal hazırda bekleyen kahvaltı masasına sıcak olarak servis yapıyoruz. Sizlere tavsiyem kaşar peynirli omleti kesinlikle sıcak tüketmelisiniz. Çünkü kaşar soğuyunca donuyor ve istediğimiz kıvamda olmuyor. Deneyen herkese afiyet şifa olsun.
" } ] }