{
    "title": "Kaşarlı Omlet",
    "image": "https://www.omlet.gen.tr/images/kasarli-omlet.gif",
    "date": "19.01.2024 03:38:58",
    "author": "Selen Karadeniz",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Kaşarlı omlet,</b> omlet çeşitleri arasında en fazla sevileni sanırız kaşarlı omlettir. Hem yumurtanın besleyiciliği hem de kaşar peynirin eşsiz lezzeti bu omlet tarifini daha tercih edilir yapıyor. Ancak omleti mutlaka sıcak olarak tüketmelisiniz. Çünkü kaşar peynirini soğutursanız, omletinizden istediğiniz lezzeti alamazsınız. Omleti yerken kaşar peyniri lime lime ağzınızda dağılmalı. Birlikte besleyici ve lezzetli kaşarlı omleti hazırlamaya başlayalım. Malum sıcak sıcak kahvaltı sofrasına yetiştirmemiz gerekir. Biz her zamanki omlet malzemelerini 1 kişilik olarak veriyoruz. Sizler kaç kişilik omlet hazırlayacaksınız, ona göre malzemeleri orantılı şekilde arttırın.</div><div><br></div><div><b>Kaşarlı omlet için gerekli  malzemeler</b></div><ul><li>2 adet yumurta</li><li>1,5 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri</li><li>Yeterince tuz ve karabiber</li><li>1 yemek kaşığı tereyağı</li><li>Birkaç dal maydanoz</li></ul><div><b>Kaşarlı omlet nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Bu omlet tarifini oldukça kolay hazırlayacaksınız. Bir kâsenin içinde yumurtaları tuz ve karabiberle birlikte iyice çırpın. Bunun içine kaşar peynirinin yarısını ilave edin. Karışım iyice homojen şekilde karışsın. Diğer tarafta geniş tabanlı, biraz derince tavanızı ateşin üzerinde ısıtın. İçine tereyağını koyarak eritmeye başlayın. Hazırladığınız omlet karışımını tavaya dökerek, hafifçe tavayı sallayın. Tavanızın dibi yapışmayan teflon ya da seramik olmalıdır. Kaşarlı omlet kısa sürede pişecektir. Kalan kaşar peyniri rendesini omletin yarısının üzerine serpiştirin. Daha sonra omletin diğer yarısını bunun üzerine kapatın. Arada kalmış kaşar peyniri erimeye başladığında, hemen servis tabağına alarak üzerine maydanozla süsleme yapın. Dilerseniz yanına 1-2 tane çeri domates koyabilirsiniz. Çayınızda hazırsa, kaşarlı omleti sevdiklerinizin beğenisine sunabilirsiniz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}