{
    "title": "Sebzeli Omlet",
    "image": "https://www.omlet.gen.tr/images/sebzeli-omlet.gif",
    "date": "21.01.2024 06:09:57",
    "author": "nupelda esen",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Sebzeli omlet,</b> Protein bakımından oldukça zengin olan yumurta en çok omlet yapılarak tüketilmektedir. Damak tadınıza uygun olarak yapılan birçok omlet çeşidi vardır. Pek çoğumuz yumurtanın kokusundan dolayı pek yemeyiz. Ama ek şeyler ile yapılan omlette çok fazla yumurtanın kokusunu almazsınız. Sizi çok fazla rahatsız etmez. Mesela <b>sebzeli omlet</b> yaptığınız zaman yumurtanın kokusu sizi rahatsız etmez. Bu nedenle rahatlıkla yiyebilirsiniz. Şimdi size sebzeli omletin yapımını vererek kahvaltı sofranızda güzel bir omlet bulundurmanızı sağlamış olacağız.</div><div><br></div><div><b>Sebzeli Omlet Malzemeleri</b></div><div><ul><li>5 yumurta</li><li>1 tane kırmızı biber</li><li>1 tane çarliston biber</li><li>1 adet kuru soğan</li><li>1 çay bardağı sıvıyağ</li><li>2 tane patates</li><li>4 tane küçük domates</li><li>Tuz ve karabiber</li><li>Pul biber</li><li>Maydanoz</li></ul><div><b>Sebzeli Omlet Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle kırmızı biber, çarliston biber, soğan, patates ve domatesleri küp şeklinde doğruyoruz. Daha sonra tavaya sıvıyağı ekleyip doğradığımız sebzeleri koyup kızartıyoruz. Ayrı bir kapta yumurtaları kırıp içine tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip çırpıyoruz. Yumurtaları çırptıktan sonra kızartmış olduğumuz sebzelerin üzerine döküyoruz. Omletin bir tarafı kızarınca bir tepsi yardımıyla ters çevirip diğer tarafını da kızartıyoruz. Diğer tarafı da kızardıktan sonra servis tabağına alıyoruz. Üçgen şeklinde keserek üzerini maydanozla süsleyip servis yapıyoruz.</div><div><br></div><div>Afiyet Olsun.</div>"
        }
    ]
}