{
    "title": "Yoğurtlu Omlet",
    "image": "https://www.omlet.gen.tr/images/yogurtlu-omlet-4536.jpg",
    "date": "20.01.2024 07:22:32",
    "author": "Fidan Yıldırım",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Yoğurtlu omlet,</b> Omlet besleyici ve herkes tarafından sevilen bir besindir. Birçok besinle omlet hazırlanır fakat yoğurtlu omleti pek fazla bilen olmaz. Aslında yoğurtlu omlet hem lezzetli hem de oldukça hafif bir omlet çeşididir. Bir çoğumuz omlet sevmemize rağmen kilo problemlerimiz nedeni ile omlet yemekten kaçınırız. Fakat yoğurtlu omlet tam bir diyet besinidir. Hazırlanışı oldukça kolay lezzeti ise enfestir. Benim sıklıkla yaptığım ailemin de severek tükettiği bu omlet çeşidini sizlerle paylaştım ve şiddetle tavsiye ediyorum. Yoğurtlu omlet mi olurmuş diye düşünmeyin mutlaka deneyin çünkü vazgeçemeyeceğiniz pratik lezzetler arasında yer alacaktır. Fakat size tavsiyem mutlaka süzme yoğurt kullanmalısınız. Ayrıca benim sizlerle paylaştığım malzemeleri sizler tercihinize ve damak zevkinize göre zenginleştirebilirsiniz. Bütün omlet çeşitlerinde olduğu gibi yoğurtlu omlet de sıcak tüketilmesi gerekmektedir. Bu nedenle ilk olarak kahvaltı masanızı hazırlayın <b>yoğurtlu omlet</b> yapmayı en sona bırakın.</div><div><br></div><div><b>Yoğurtlu omlet için gerekli  malzemeler</b></div><div><ul><li>3 adet yumurta,</li><li>5 yemek kaşığı süzme yoğurt,</li><li>1 tatlı kaşığı un,</li><li>1 tatlı kaşığı tereyağı veya bir yemek kaşığı sıvı yağ,</li><li>1 çay kaşığı kuru nane,</li><li>1 tutam tuz,</li><li>1 çay kaşığı pul biber,</li><li>Dileğinize göre bir tutam maydanoz veya dere otu,</li></ul><div><b>Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle belirtmek isterim ki bu malzemeler 2 porsiyonluk <b>yoğurtlu omlet</b> içindir. Siz kişi sayınıza göre malzemeleri çoğaltarak hazırlayabilirsiniz. Öncelikle bir kâsenin içerisine um ve süzme yoğurdu ekleyip özleşinceye kadar bir güzel karıştırıyoruz. Daha sonra omletin tavaya yapışmasını önlemek için teflon bir tavanın içerisine un ve yoğurt karışımını koyuyoruz. Kısık ateşte karıştırarak yoğurdu pişiriyoruz. Daha sonra yoğurt pişince hafif sulanacaktır o suyunu süzüp kuru nane, pul biber ve tuz ile çırptığımız yumurtaları pişirdiğimiz yoğurdun üzerine döküyoruz. Daha sonra bir defa karıştırıp tavanın kapağını kapatıyoruz. Kısık ateşte yumurta kabarıncaya kadar pişirip ocaktan indiriyoruz. Son olarak üzerine dileğimize göre ince ince kıyılmış dereotu veya maydanoz serpiyoruz. Ayrıca tercihinize göre közlenmiş çeri domates de dizebilirsiniz. Omlet yapmak çok fazla zaman almadığı ve sıcak yenilmesi gereken bir şey olduğu için çayınızı önceden hazırlamanızı tavsiye ediyorum. Şimdiden ellerinize sağlık ve afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}