Kahvaltılık Omlet

Kahvaltılık omlet, özellikle herkesin evde olduğu pazar günleri yapmak isteyeceğiniz omlet tarifidir. Omletin malzemelerini istediğiniz gibi düzenleyebilirsiniz. Hafta sonu kahvaltısı olduğu içinde, bol kalorili olmasında mahsur yok. Size bol enerji verecek, tadı damağınızda kalacak kahvaltılık omlet tarifi hazırladık. Beğeneceğinizi umduğumuz omleti sevdikleriniz için kolayca hazırlayabilirsiniz.

İç malzemesini de zengin tuttuk. Patates, kaşar peyniri gibi lezzetleri kullandık. Sözü daha fazla uzatmadan omleti yapmaya başlayalım. Verdiğimiz ölçüler bir kişilik bir kahvaltı için yeterince doyurucu olacaktır. Hepinize kolay gelsin.

Kahvaltılık omlet için gereken malzemeler

İç harcı için

Kahvaltılık omlet nasıl yapılır?

Öncelikle omletin iç harcını hazırlayalım. Patatesi soyarak rendeleyelim. Bunu tereyağını erittiğimiz seramik bir tavada pişirmeye başlayalım. Patates böyle kolayca pişecektir. İçine tuzunu, karabiberi ve kırmızı toz biberi de atarak karıştıralım. Malzemeler pişince ocağı kapatabilirsiniz. Şimdi yumurtaları derin bir kâsede çırpın.

Buna tuz ve karabiber koyun. Sütü ve mısır ununu da koyarak omlet harcını iyice karıştırın. Biliyorsunuz omlet yaparken malzemelerin çırpılması önemlidir. Hazırsak kahvaltılık omleti pişirmeye başlayalım. Yapışmayan seramik tavanın içinde tereyağını eritelim. Kızınca içine omletin yumurtalı harcını dökerek pişirelim. Piştiğinde omletin yarısına patatesli iç harcını koyalım. Çok az daha ocakta pişince üzerine kaşar peynirini serpelim. Omleti D şeklinde kapatarak peynirler hafif eriyinceye kadar kısık ateşte bekletelim. Daha sonra sıcak olarak servis tabağına aldığımız kahvaltılık omlet ikramını yapabiliriz. Yanında domates dilimleri, maydanoz süslemesi de yaparsak, iştah açıcı bir görünümü olur.

Kahvaltılık Omlet ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sayfayı Düzenle

Kahvaltılık Omlet