Kaşarlı omlet, omlet çeşitleri arasında en fazla sevileni sanırız kaşarlı omlettir. Hem yumurtanın besleyiciliği hem de kaşar peynirin eşsiz lezzeti bu omlet tarifini daha tercih edilir yapıyor. Ancak omleti mutlaka sıcak olarak tüketmelisiniz. Çünkü kaşar peynirini soğutursanız, omletinizden istediğiniz lezzeti alamazsınız. Omleti yerken kaşar peyniri lime lime ağzınızda dağılmalı.
Birlikte besleyici ve lezzetli kaşarlı omleti hazırlamaya başlayalım. Malum sıcak sıcak kahvaltı sofrasına yetiştirmemiz gerekir. Biz her zamanki omlet malzemelerini 1 kişilik olarak veriyoruz. Sizler kaç kişilik omlet hazırlayacaksınız, ona göre malzemeleri orantılı şekilde arttırın.
Kaşarlı omlet için gerekli malzemeler
2 adet yumurta
1,5 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yeterince tuz ve karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
Birkaç dal maydanoz
Kaşarlı omlet nasıl yapılır?
Bu omlet tarifini oldukça kolay hazırlayacaksınız. Bir kâsenin içinde yumurtaları tuz ve karabiberle birlikte iyice çırpın. Bunun içine kaşar peynirinin yarısını ilave edin. Karışım iyice homojen şekilde karışsın. Diğer tarafta geniş tabanlı, biraz derince tavanızı ateşin üzerinde ısıtın. İçine tereyağını koyarak eritmeye başlayın. Hazırladığınız omlet karışımını tavaya dökerek, hafifçe tavayı sallayın. Tavanızın dibi yapışmayan teflon ya da seramik olmalıdır. Kaşarlı omlet kısa sürede pişecektir. Kalan kaşar peyniri rendesini omletin yarısının üzerine serpiştirin.
Daha sonra omletin diğer yarısını bunun üzerine kapatın. Arada kalmış kaşar peyniri erimeye başladığında, hemen servis tabağına alarak üzerine maydanozla süsleme yapın. Dilerseniz yanına 1-2 tane çeri domates koyabilirsiniz. Çayınızda hazırsa, kaşarlı omleti sevdiklerinizin beğenisine sunabilirsiniz.
Afiyet olsun.
19.01.2024 03:38:58
Kaşarlı Omlet ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024