Mantarlı Sucuklu Omlet, enfes lezzetli bir tariftir. Hem kahvaltıya hem de ara öğünde canınızın istediği her zaman yapabileceğiniz pratik ve yapması kolay bir tariftir de diyebiliriz. Kahvaltı yapmayı sevmeyen çocuklarınızın da severek yiyecekleri bu mantarlı sucuklu omleti yapmanızı tavsiye ederim. Hiç böyle bir tarif denemediyseniz bence hemen deneyin, çünkü bu harika lezzeti siz de tadınca anlayacaksınız.
Mantarlı Sucuklu Omlet İçin Gereken Malzemeleri
5-6 tane iri mantar
100 gram sucuk
2 tane yumurta
1 küçük çay bardağı rendelenmiş kaşar
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2-3 dal maydanoz
Pul biber
Karabiber
Kekik
Tuz
Mantarlı Sucuklu Omlet Nasıl Yapılır?
İlk önce mantarların sap kısımlarını ayırın ve yıkayın. Sonra üzerine limon suyu sıkın ve 5 dakika kadar bekletin. (Bu uygulama mantarların kararmaması için) Daha sonra mantarları küp şeklinde doğrayın ve sucukları da mantarlar gibi küp şeklinde doğrayın hazır edin. Hangi tavada yapacaksanız o tavayı ocağa oturtun ve içine zeytinyağı gezdirin. Sonra mantarları tavaya salın ve mantarlar suyunu salıp kızarana kadar pişirin. Peşinden sucukları ilave edin onlar kızarırken sizde yumurtaları bir kaba kırıp üzerine baharatları ve rendelemiş olduğunuz kaşarı ekleyin güzelce çatalla çırpın. Sonra mantarla sucukların üzerine gezdirin. Pişince ocağı söndürün ve maydanoz ile süsleyip sunuma hazırlayın.
Artık mantarlı sucuklu omlet yenmeye hazırdır.
Afiyet olsun.
19.01.2024 05:32:08
Mantarlı Sucuklu Omlet ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Ben hafta içinse evde kahvaltı yapamıyorum. Uyanır uyanmaz da canım zaten birşey istemiyor. Pazar gümleri ise severek ve özenerek kendime güzel bir kahvaltı masası hazırlıyorum. Bugün bir değişiklik yaparak mantarlı sucuklu imler pişirmek istiyorum. Sucuğu en önce mi pişirmem gerekir? Beren . 05.11.2018 15:05:52
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024