Sucuklu kaşarlı omlet nasıl yapılır, tarifte neler var?

Türk kahvaltılarının en sevilen lezzetlerinden sucuklu kaşarlı omletin pratik hazırlanışı, malzeme seçiminden pişirme tekniklerine kadar tüm incelikleriyle ele alınıyor. Bu doyurucu tarifin besin değerleri ve farklı damak zevklerine hitap eden çeşitlendirme önerileri de paylaşılıyor.

18 Kasım 2025

Sucuklu Kaşarlı Omlet Nasıl Yapılır?


Sucuklu kaşarlı omlet, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kahvaltılarda tercih edilen bu doyurucu yemeğin hazırlanışı oldukça kolaydır. Aşağıda, bu lezzetli omletin nasıl yapılacağına dair adım adım bir tarif sunulmuştur. Ayrıca omletin besin değerleri ve yapılabilecek varyasyonlar hakkında da bilgiler verilecektir.

Malzemeler


Sucuklu kaşarlı omlet için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 2 adet yumurta
  • 50 gram sucuk
  • 30 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
  • Tuz, karabiber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. Öncelikle sucukları ince dilimler halinde kesin. Bu, sucukların omletin her yerinde eşit şekilde dağılmasını sağlar.

2. Bir tavayı ısıtın ve içine tereyağı veya zeytinyağını ekleyin.

3. Yağ eridikten sonra dilimlenmiş sucukları tavaya ekleyin ve orta ateşte, sucuklar kızarana kadar pişirin. Bu aşamada, sucukların yağının çıkması, omlete lezzet katacaktır.

Yumurtaların Hazırlanması

1. Başka bir kapta yumurtaları kırın. Tuz ve karabiber ekleyerek çırpın. Yumurtaları çırparken, hafifçe hava alması için bir çırpıcı veya bir çatal kullanabilirsiniz.

2. Yumurtalar iyice çırpıldıktan sonra, tavada önceden pişirdiğiniz sucukların üzerine dökün.

Omletin Pişirilmesi

1. Yumurtalar tavada dağılırken, omletin kenarlarının pişmeye başlamasını bekleyin.

2. Omletin üst kısımları hala hafif sıvıysa, kaşar peynirini ekleyin.

3. Omletin alt tarafı altın rengini aldığında, spatula yardımıyla dikkatlice çevirebilirsiniz. Her iki tarafının da pişmesi için 1-2 dakika kadar bekleyin.

Servis Önerisi

Pişen omleti sıcak servis edin. Yanında taze sebzeler, zeytin veya turşu ile zenginleştirerek sunabilirsiniz. Farklı bir tat arayışındaysanız, omlete domates veya yeşil biber eklemeyi de düşünebilirsiniz.

Besin Değerleri ve Faydaları

Sucuklu kaşarlı omlet; protein, yağ ve vitamin açısından zengin bir besin kaynağıdır. Yumurtalar, vücudun ihtiyaç duyduğu temel proteinleri sağlarken, sucuk ve kaşar peyniri de lezzet katmanın yanı sıra enerji verici özellikler taşır.

Ekstra Bilgiler ve Varyasyonlar

  • Omletin içine farklı malzemeler ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Örneğin; mantar, ıspanak veya biber gibi sebzelerle omletin besin değerlerini artırabilirsiniz.
  • Vejetaryen bir alternatif arayanlar için sucuk yerine sebze veya beyaz peynir kullanılabilir.
  • Yumurtaları çırparken süt eklemek, omletin daha yumuşak olmasını sağlar.

Sonuç olarak, sucuklu kaşarlı omlet hem lezzetli hem de pratik bir kahvaltı seçeneği sunmaktadır. Bu tarif ile evde kolaylıkla sofralarınızı süsleyebilir, sevdiklerinize ya da kendinize muhteşem bir lezzet sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Soğanlı Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Soğanlı Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Mısır Unlu Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Mısır Unlu Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Omlet Tarifi Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Omlet Tarifi Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kaşarlı Sucuklu Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Sucuklu Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Peynirli Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Klasik Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Klasik Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Sade Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Sade Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Lor Peynirli Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Lor Peynirli Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Salamlı Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Salamlı Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Sucuklu Omlet Tarifi ve Malzemeleri
Sucuklu Omlet Tarifi ve Malzemeleri
;